微波設備在很多行業(yè)得到了應用,而且取代了很多傳統的加熱、烘干方式,提高產(chǎn)量節約成本等等,今年千弘給大家介紹微波加熱設備在餐飲行業(yè)中的應用優(yōu)勢,讓大家對微波設備的了解更加全面。
快餐盒飯專(zhuān)用加熱設備運用于中央廚房,學(xué)校,快餐公司,餐館,火車(chē)站,展銷(xiāo)會(huì )等的盒飯復熱。生產(chǎn)量高,連續快捷,2分鐘即可達到溫度標準.同時(shí)對飯食具有殺菌作用,符合食品衛生標準規定。
1.微波能穿透物體的內部,其加熱步驟在整個(gè)物體內一起進(jìn)行,提溫快速,溫度均勻,溫度梯度小,是一種“體熱源”,節省熱傳導的時(shí)間。
2.食品作為介質(zhì)材料能吸收微波,并轉換為熱能,而微波盒飯加熱設備罩殼的金屬材料是微波反射型材質(zhì),因此,微波加熱設施的熱損失非常少。
3.微波技術(shù)運用雙重的殺菌作用,能夠在溫度非常低的環(huán)境下將細菌殺死,確保營(yíng)養元素不受不良影響,在食品類(lèi)加工業(yè)中普遍應用。
4.微波加熱選用能源為電能,衛生方便,對自然環(huán)境沒(méi)有污染。
5.微波加熱食品質(zhì)量高,內外均勻,口感好。
以上就是微波加熱設備的優(yōu)勢特點(diǎn),如果大家對我們千弘生產(chǎn)的設備有需求可以隨時(shí)聯(lián)系,我廠(chǎng)歡迎廣大用戶(hù)前來(lái)參觀(guān)洽談,期待與您的合作。